Condrieu

6,70 €
TTC
Cépages

100% Viognier

Description

Issue de superbes coteaux en terrasses situés sur les hauteurs du village de Condrieu, la cuvée « Les Ravines » est le fruit d’un élégant assemblage de 5 parcelles au sol granitique. D’une grande pureté aromatique, elle dévoile des arômes de fruits à chair blanche relayés par de délicates notes florales. La bouche racée et harmonieuse est caractérisée par un beau volume, un final élancé et pur, révélant la minéralité du terroir.

Accords Mets | Vin

S'appréciera sur des asperges sauce mousseline, quenelles de brochet, boudin blanc truffé, chaud-froid de volaille, langouste en bellevue, noix de St Jacques, langoustines au curry, rigotte, plats asiatiques raffinés…

Caractéristiques
Millesime : 2018
Domaine de production : Domaine Niero
Taux d'alcool : 13.5%
Couleur : Blanc Sec
Température idéale de dégustation : 

12°C


Contenance : 10 cl


Quantité

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Issue de superbes coteaux en terrasses situés sur les hauteurs du village de Condrieu, la cuvée « Les Ravines » est le fruit d’un élégant assemblage de 5 parcelles au sol granitique. D’une grande pureté aromatique, elle dévoile des arômes de fruits à chair blanche relayés par de délicates notes florales. La bouche racée et harmonieuse est caractérisée par un beau volume, un final élancé et pur, révélant la minéralité du terroir.

Fiche technique

Quelle Région ?
Rhône
Quel repas?
Cuisine chinoise
Fromages légers
Fruits de mer
Sushis